尽人皆知，农药是毒药，如不小心食入，轻者引起各种疾病，重者致人逝世，而咱们天天食用的蔬菜、生果、米豆等绝大部分都有农药残留，关于农药残留来说，已经成为瓜果蔬菜安全和出售的关键因素。

究竟啥是农药残留呢？即在农业出产中施用农药后一部分农药直接或直接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的景象。尽管国家明令制止运用的高毒农药，可是农药残留引起的食品安全事情依然屡禁不止，比如毒豆芽、毒韭菜、毒豇豆、毒茶叶、毒生姜等等，更为可怕的是，许多区域的蔬菜、生果栽培户仍在明火执仗地运用高毒农药，而这些带有高毒农药的蔬菜、生果进入市场流转后，极有也许不知不觉的端上你的餐桌，进入你的口中。

因而，农药残留检测仪成为了咱们抵御“毒生果、毒蔬菜”损害最主要的一道防地。形成蔬菜农药残留量超支的主要是一些国家制止在蔬菜出产中运用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药，而要想操控生果的农药残留量，那么首要需要做的即是要使用农药残留检测仪来进行检查，关于农残超支的“毒生果、毒蔬菜”坚决不让其进入市场，损害消费者的健康。

农药残留检测仪是当前农药残留检查中使用的最迅速最简洁的仪器，其使用的含义一方面是为了满意客户更迅速快捷检查农药残留的请求，别的一方面即是为了确保食品安全，满意广阔消费者的火急需要，因而自农药残留检测仪使用以来，“毒生果”、“毒蔬菜”等无所遁形，然后栽培户也开端认识到有机、绿色、无公害农业栽培带来的无穷经济价值，一些栽培大户开端选用农药残留检测仪来进行自检，确保农产品的质量。