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神舟十一号航天员饭菜不重样 食品安全检测仪护卫食物安全
这次飞天，两位航天员将在轨飞翔33天，这是迄今为止中国最长的一次载人航天飞翔。两位航天员将进行如何的分工？他们将进行如何的太空体会？食物是不是契合航天员的口味？
俩航天员互为备份
据中国载人航天工程新闻发言人介绍说，在任务中，两位航天员互为备份，他们均具有飞船驾驭、组合体办理、手动交会对接以及毛病情况下的应急处置才能。据后王电子了解在全部飞翔任务时期，他们即将完结飞船的控制、在轨的实验操作、健康保证、日子照顾以及科普演示等各项任务。
天天8小时作业制
航天员将实施每周六天天天八小时的作业制，而且他们在天上是与地面实行相同的作息时刻，也即是白日八小时作业，黑夜要进行歇息。
他们在天上可以经过骑自行车和在太空跑台上跑步来锻炼身体。还可以经过视频、邮件等进行亲情的沟通。中国载人航天工程单位副主任杨利伟做客央视时还透露，航天员还能收看到地面向太空推送的电视节目，能打乒乓球。
进行植物培养等实验
航天员进驻天宫二号后将展开多项在轨实验，比方，航天员将在轨承受医学超声查看，地面可以实时检查到航天员的心肺功用，这在中国载人航天飞翔中是首次。他们在轨还将参加多项科学实验，如替换空间资料制备的样品，进行太空的植物培养等，在轨进行典型的修理操作以及验证人机协同的操作技能。
此外，航天员还将进行天上的科普活动和展现。随神舟十一号飞船上去的有香港中学生太空科技与规划大赛的太空养蚕、双摆和聚合物薄膜三个实验项目，将协助中小学生把握和了解在微重力环境下事物的状况改变。而太空日记、家书载梦、应战不可能等多项展现性活动，也将会导致群众的广泛重视和爱好。
航天员五天饭菜不重样
据了解，神舟九号飞天时，航天员的食谱周期是4天，预备了70多种食物。因这次驻留时刻更长，航天员带着的食物包含主食、副食、即食、饮品、调味品和保健性食物，一共有6大类100多种食物。
主食有米饭，炒面，牛肉米粉等，菜品有马铃薯烧牛肉，油焖笋，萝卜烧山珍，白菜蛋花汤，还有饮料桃汁等等。食谱周期较以往也有所延伸，5天内不重样。并且还考虑了一些个性化的需要，食物的感官承受性也增强了，带上去的食物都是这两位航天员喜欢吃的。任务前，航天员在地面进行试吃，他们感受仍是很满足的，打包上去的食物也是经过食品安全检测仪检查过的有机食物，确保不会对航天员身体带来担负。
在很多食物包中，橘黄色包是应急状况包，每名航天员一人一天的储藏食物和应急饮水，为了应对飞船推延回来或是回来后航天员等候救援时期供给的食物和饮水。
另外，航天员科研基地还研发了太空食物加热设备，保证航天员在太空也可以吃到热食。
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