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谣言不可怕就怕谣言有人信 盘点疯传洗脑的食品
我们经常会看到朋友圈或某小道消息说某某食物致癌,某某食物有毒等等,被各种妖魔化,小编曾一度出现这世界已经没有东西可吃的幻觉。所以说流言不可怕,可怕的是流言有人信,让咱们来回顾看看,这些年被疯传洗脑,急需驳斥流言的食物安全疑问有哪些!
1、反季节蔬菜
传统养生认为认为一方水土产一方物,一方水土养一方人,即是吃本地,吃当季。 而如今科学的进不,使咱们在青黄不接的季节不再饮食单一,能够吃上种类丰厚的蔬菜水果。
事实上反季蔬菜不管是异地运送、长时间贮存、仍是大棚栽培,只需监管系统靠谱,上市的商品契合规范,便不会有害。监管不靠谱,应季蔬菜也不一定安全。反季蔬菜某些营养成分含量也许会丢失,滋味口感会下降,不过这些区别并不意味着它们 ”没有营养“,更不意味着它们 ”也许有害“。
2、草莓—膨化剂
草莓新鲜美味可口,咱们选择草莓时候常常会发现有些草莓个头格外大,还有点奇形怪状,就置疑是不是被打了”膨化剂“。小编认为在质疑之前先弄清楚“膨化剂”是啥吧!
“膨化剂”是一种常见的植物生长调节剂,除了可用于草莓,也能够用于西瓜、猕猴桃等水果,并且最主要的是,它并不会带来安全危险。
形成草莓的大小不一、变形、不甜的因素有许多,与草莓的种类、生长环境都有联系。成熟的草莓保留期很短,市售草莓需求提早采摘,这也是草莓不甜、红的不匀的要因。假如去买草莓,挑新鲜好吃的就行了,用不着纠结“膨大剂”、“植物激素”之类的疑问。
3、西瓜—打针
每当西瓜上市季节,“打针西瓜”的传说就会传得沸反盈天,致使许多人一边吃着西瓜,一边战战兢兢地四处寻找各种“辨别小窍门”。
但是这点不必忧虑,因为事实上,经过打针无法让注射液在西瓜瓤中充沛分散,打过针的西瓜很快会坏掉。试问哪有商家这么傻,成心弄坏自个的西瓜?
4、鳝鱼—避孕药
凡是看到肥美的鳝鱼,就有人说是喂了避孕药养出来的,真不知道这个流言是怎样编出来的,也太没有知识了。
而事实是饲养的鳝鱼住得好、吃得好,理所应当长得又快又肥。拿避孕药喂鳝鱼,会致使鳝鱼大量死亡。当然,不排除有些不是很聪明的饲养者会轻信了这个传说,企图投机取巧去这么干。不过只需试往后,发现等鳝鱼不长反而都死了,他们立马也就会清醒过来啦。
5、催熟水果
用于催熟的物质叫乙烯。乙烯是植物自个排泄出来的!
植物自个在树上成熟的时候,会自个发生乙烯,让自个成熟。而由于一些水果有长途运送的需求,所以商咱们会在他们没有完全成熟的时候摘下来,这样的水果,比较硬,就合适长途运送,能够长时间地保留,这个过程,水果自个仍是会发出乙烯。
那到站后怎样办啊,这时候,咱们能够人为地施用乙烯,这本来是很聪明健康的办法,被不清不楚的人一胡言乱语,反倒变成了不光彩的催熟了?本来,人工和天然办法催熟的水果,跟天然成熟的水果在安全性上、口味上,都没有不同。常常中招的就有香蕉、芒果、葡萄等水果。
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