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据深圳后王电子所了解在畜牧养殖的过程中,饲料最易受到真菌毒素的影响,不仅能使饲养的畜类生病甚至死亡,还可能通过动物产品如奶、肉等对人体产生影响。另外养殖过程中也有可能过量或违规使用抗生素及其他有毒物质,最终也会对动物产品造成污染,带来人类食品安全问题,所以加强饲料及动物产品中霉菌毒素、抗生素及其他有毒物质的检测时非常有必要的。深圳后王就畜牧养殖过程中的这些涉及食品安全质量问题提出检测产品方案。
表1.真菌毒素检测胶体金卡和试纸条
产品名称 |
检测限 |
检测对象 |
黄曲霉毒素B1速测卡 |
5 ppb |
粮食、油脂、饲料、花椒、花椒粉、干辣椒、辣椒粉、酱油、醋等 |
呕吐毒素速测卡 |
100 ppb |
粮食、油脂、饲料 |
玉米赤霉烯酮速测卡 |
50、100 ppb |
粮食、饲料 |
真菌毒素(AFB1、ZEN、DON)三合一速测卡 |
5、100、100 ppb |
粮食、油脂、饲料 |
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黄曲霉毒素总量试纸条 |
5-50μg/kg |
粮食、油脂、饲料 |
黄曲霉毒素B1试纸条 |
定量 |
粮食 |
黄曲霉毒素B1试纸条 |
0.5-50μg/kg |
粮油、谷物、花生酱、饲料、酱油、醋、婴幼儿配方食品、干果、坚果、籽类 |
黄曲霉毒素M1试纸条(消线) |
0.3μg/kg |
乳品 |
黄曲霉毒素M1试纸条(比色) |
0.3μg/kg |
乳品 |
黄曲霉毒素M1试纸条 |
定量 |
粮食 |
呕吐毒素试纸条(消线) |
500-1000μg/kg |
粮食、饲料 |
呕吐毒素试纸条(比色) |
1000μg/kg |
粮食、饲料 |
呕吐毒素试纸条 |
定量 |
粮食 |
玉米赤霉烯酮试纸条 |
60-500μg/kg |
粮食、饲料原料 |
玉米赤霉烯酮试纸条 |
定量 |
粮食 |
玉米赤霉烯酮试纸条 |
60μg/kg |
食用油 |
伏马毒素试纸条 |
1000μg/kg |
粮食、饲料 |
赭曲霉毒素试纸条 |
5μg/kg |
粮食 |
赭曲霉毒素试纸条 |
100μg/kg |
饲料 |
T-2毒素试纸条 |
100μg/kg |
粮食、饲料 |