食品安全检测项目及食品安全检测仪注意事项：

食品安全检测仪可对食品中农药残留、吊白块、亚硝酸盐、硝酸盐、双氧水、甜蜜素、食用油过氧化值、食用油酸价、甲醛、硼砂、重金属铅、重金属汞、重金属铬、重金属砷、重金属镉、糖精（钠）、拟除虫菊酯、酸性橙、碱性橙、硫酸铝钾、芝麻油纯度、硫氰酸钠、蜂蜜蔗糖、果糖葡萄糖、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、靛蓝、组胺、细菌毒素、盐基氮、猪油中丙二醛、碘盐含量、工业甲醇、乙醇、酱油总酸、食醋总酸、过氧化苯甲酰、面粉中铝、陈化粮、大米新鲜程度、牛奶蛋白质、奶粉蛋白质、茶多酚等食品添加剂含量和食品安全检查项目进行快速检测，并且可以和多功能食品安全监控系统。用户可根据自己的实际需求，从中任意选择任意项目组成多功能食品安全检测仪。

食品安全检测项目及食品安全检测仪注意事项：
1、仪器最好存放在干燥的地方。
2、仪器内部通道应该保持清洁，无尘，若有污物，用棉质物擦干净。
3、仪器操作时应避免比色皿通光面受到手指或油迹等污染，若有脏物或液体用滤纸擦净。